茶馆在中国有悠久的历史，在北京、天津、扬子江沿岸、广东省和广西省，随处可见。
而杭州和成都的茶馆无疑是最受欢迎的。常能看到人们扎堆坐在街旁喝茶、聊天或打麻将。在茶馆泡上一整天是这两个城市独特的文化，茶馆低廉的消费助长了人们的这一爱好。当然，杭州和成都的茶馆是不同的。杭州以秀美的景色闻名，在露天品茶是种享受。
但北京大部分的茶馆都比较贵，而蓬勃发展的咖啡屋和酒吧更吸引年轻人。因此，在北京，茶馆已经变成了奢侈的享受和品位的象征。
与北京不同，上海和广州的茶馆依然保持着原有风味。在上海的茶馆，旧式电话和煤油灯等老物件将你带入怀旧与现代相结合的氛围。而广州的特点则是一家人热闹地聚在茶馆喝茶，享受天伦之乐。
多亏了茶馆，无处安身的人们才有地方表达感情和思想，才产生了如《茶馆》和《茶人三部曲》这样的名作，并使城市更易于了解。
现在，在北京出现了各式各样的茶馆，但是充满京味儿的茶馆更受欢迎。许多人去茶馆，只是因为那是个安静的聊天或商务谈判的场所，很少有人注意茶馆的风格和文化。因此，大多数茶馆都开在购物中心或写字楼周围，在居民区则很少见到。
事实上，北京的快节奏生活和茶馆高昂的价格也使北京人不能像成都人那样悠闲地在茶馆泡一整天。
广州，生活在茶馆
广东人很迷喝茶，而且很传统。喝茶不仅是一种习惯，也是广东人的生活方式。茶馆无疑是广东的一大标志。
在广东茶馆喝茶，不仅是喝，还要吃，这里还提供小零食或地方风味的点心。点心是茶馆很重要的部分，点心的制作工艺和种类充分揭示这家茶馆的档次。
与北京和杭州的茶馆比起来，广东茶馆有幸保留了古朴风味。在北京，年轻的一代已经忘记“茶馆”这个词了，而杭州的茶馆则变成了同数年前的酒吧一样的休闲场所。但在广东的茶馆，你听到、看到和闻到的，都是自古保留下来的生活风味。
也可以说，茶馆已经成了广东本地人精神的一部分。只有在这里，忙于谋生的人们才会停下脚步，享受生活的乐趣。
许多广东本地人都不记得他们第一次进茶馆的情景了，也许是因为自他们还是孩子起，茶馆就融入他们的生活了。一般说来，茶分三批，早茶、下午茶和晚茶。通常喝早茶的是老年人，这是他们闲暇时主要的活动。年轻人则偏好下午茶和晚茶。
在茶馆有各式精心制作的点心提供。最受欢迎的点心是虾饺、带摺的蒸饺、牛肉丸和肠粉。光是听到这些名字，就能想象享用这些美味点心的一家人满足的表情。有些老年人可以就一壶、两个萝卜糕在茶馆一坐就是半天。
尽管广东茶馆很热闹，没有人打牌或打麻将。事实上，大多数人只是聊天或看报纸，这点和其他城市很不同。
成都，满是成都风味
对四川人来说，泡茶馆不仅是消费，也是一种生活方式。“平民化”大概是形容成都茶馆最恰当的词。人们通常穿着短裤拖鞋，舒舒服服地坐在藤椅上。茶馆在成都随处可见，有名的观光胜地、繁忙的街道或狭窄的小巷，你到处都可以找到充满成都风味的平民茶馆。
清早，大约5、6点，茶馆就开门了，有时人多得涌进去，人们在那里喝茶、吃早饭——成都一景。许多人花费10元，在茶馆里呆上一整天，品茶、看报纸、逗逗笼子里的鸟。
你可以在这里享受按摩服务，让身心都得到放松。
麻将是不可或却的一部分。时代周刊曾用乐山大佛、熊猫和一对在四川地图上打麻将的男女做封面，反映出美国人眼中的四川。
大部分老人都和同龄人在茶馆打麻将，中年人则是在下班后和邻居或亲戚在家里打，周末也到茶馆来打。而年轻人则选择在环境幽雅的茶馆和朋友见面和打麻将。
茶馆是人们生活的载体，也是生活风格的最好代表。茶解渴，茶馆则使四川更加迷人。
杭州，茶馆是西湖完美的装点
杭州的茶馆历史可以追溯到南宋时期（1127-1279）。那时南宋朝廷不敌游牧民族的进攻，被迫转移到杭州。宫廷对舒适生活的追求促进了杭州，这个茶的发源地的茶馆的蓬勃发展。即使现在，茶馆依然是杭州最大的特色。
杭州的气候和水质不仅对人体有好处，也适宜茶的生长。水是杭州之灵，只有在这样美妙的自然条件下，才能产出高品质的茶。
数据显示，杭州有将近1000家茶馆，位居全国之首，反映出茶馆对杭州人的重要性。
与其他茶馆风格不同，围绕西湖的露天茶座正越来越受到人们的欢迎。在阳光明媚的白天，或是宁静的夜晚，和最好的朋友选一个你喜欢的位置坐下，不管是聊天还是静静欣赏，这段时间都将成为记忆中美丽的画卷。
杭州的茶馆有其他城市不及的好茶和好水，而低廉的价格又令客人满意。不同的茶能温暖你的胃，也能洗净你的灵魂。一旦你尝了杭州的茶，你就会迷上它。
